Don Alfonso – Sant’Agata – Sorrento

Lage
Das Don Alfonso befindet sich in Sant’Agata auf der sorrentischen Halbinsel, die den Golf von Neapel vom Golf von Salerno trennt. Man erreicht das hoch oben, zwischen zwei Hügeln gelegene, rund zehn Kilometer von Sorrent entfernte Hotel indem man Weinreben, Zitronenbäume, Gemüsegärten und Olivenhaine an sich vorbeiziehen lässt. Es ist eingebettet im Zentrum des Dorfes und ist weitum bekannt für die Qualität seiner gastronomischen Spezialitäten.

Hotel
In seiner langen Vergangenheit als Residenz aus dem 18.Jhrt, hat das Don Alfonso zahlreiche illustre Gäste aus Politik, Kunst und Literatur beherbergt. Heute ist Don Alfonso ein Luxushotel, umgeben von einem blühenden Garten, eingerichtet mit antiken Möbeln und Lampenschirmen aus Muranoglas und verfügt über jeden Komfort für perfekte Ferien im Zeichen der Natur, Kultur  und der guten Küche.

Zimmer
Den Gästen stehen vier Suiten und vier Junior Suiten zur Verfügung. Die Zimmer sind mit antiken Möbeln eingerichtet, welche das ganze Relais Don Alfonso charakterisieren. Jedes Zimmer trägt den Namen einer anderen Aromapflanze.

Die Suiten (ca. 50 qm) – jede verschieden, sind mit frischen, hellen Farben, mit antiken Möbelstücken und modernem Design dekoriert. Die Badezimmer haben typische, von Hand bemalten, Majolika Keramikböden und verfügen über eine Hydromassage-Wanne und separaten Dusche. Weiter haben die Suiten ein Doppelbett, Klimaanlage, Satelliten-TV, Internetanschluss, WI-FI, Safe, Föhn, Minibar.
Die Junior Suiten (ca. 32 qm) – jede anders, sind mit frischen, hellen Farben, mit antiken Möbelstücken und modernem Design dekoriert. Die Badezimmer haben typische, von Hand bemalten, Majolika Keramikböden und verfügen über eine Hydromassage-Wanne. Weiter haben die Junior Suiten ein Doppelbett, Klimaanlage, Satelliten-TV, Internetanschluss, WI-FI, Safe, Föhn, Minibar.

Restaurant
Das Restaurant Don Alfonso ist nicht nur einfach ein Ort zum essen; es ist eine Philosophie, eine andere Auffassung des Lebens. Angefangen damit, dass nur Produkte bester Qualität verarbeitet werden, kreieren die Küchenchefs Alfonso und Ernesto ständig neue Gerichte, ergänzen traditionelle Rezepte und servieren eine einzigartige, rudimentäre Verbindung von Düften und Geschmacksvariationen. In den weissen Sälen und Nebensälen mit ihren Möbeln aus vergangenen Zeiten, den echten Gemälden und den Muranoglas-Lampenschirmen, vereinen sich Modernität und Tradition. Ein roter Faden führt somit vom Interieur bis zum servierten Menü welches auch die anspruchsvollsten Gaumen erfreuen wird. Die Garantie für die Frische der Zutaten welche in der Küche verwendet werden, gibt der hauseigene Landwirtschaftsbetrieb La Peracciole. Von hier wird der Grossteil der Produkte bezogen.

Dienstleistungen & Aktivitäten
Damit sich die Gäste vollkommen erholen können, steht ein Pool bereit und der blühende Garten, der die Gäste zu Spaziergängen durch duftende Blumen und mediterranen Pflanzen einlädt. Wer sich hingegen für die Geheimnisse des Restaurants Don Alfonso interessiert, begibt sich in die „gastronomische Bibliothek“ und hat zudem die Möglichkeit sich in Kochkursen, durchgeführt im neu dafür eingerichteten Arbeitsraum des Dorfes, weiterzubilden.