Don Alfonso

Lage
Das Restaurant Don Alfonso ist 60km vom Flughafen Napoli Capodichina entfernt. Eingebettet ins Zentrum des Dorfes Sant’Agata Sui Due Golfi und den zwei Meeresbuchten Napoli und Golfo di Salerno, ist das Restaurant ein wahres Muss, für Gourmet-Ferien auf der Halbinsel Sorrentina. Das Meer und die zauberhaften Strände von Massa Lubrense, Nerano, Marina del Cantone und die beeindruckenden Buchten von Jeranto und Recommone liegen alle in der Nähe des Restaurants Don Alfonso. Das Naturschutzgebiet Punta Campanella, welchem Meer und Land der Halbinsel Sorrentina angehören, kann zu Fuß oder per Boot in Exkursionen besichtigt werden.


Geschichtliches
Die Geschichte des Restaurants Don Alfonso beginnt mit Alfonso Costanzo Iacarino, dem Grossvater des heutigen Alfonsos, welcher 1980 nach jahrelanger harter Arbeit in Amerika wieder in sein Dorf Sant’Agata Sui Due Golfi zurückkehrt, um hier anzufangen was später eines der berühmtesten Restaurants Europas werden soll. Heute wird das Lokal von Alfonso und Livia und deren Söhne Ernesto und Mario, mit der gleichen Professionalität und Herzlichkeit wie schon Generationen zuvor, weitergeführt. Noch immer gelingt es ihnen, ihre Gäste mit ihrer ausgezeichneter mediterranen Küche und einem einzigartigen Ambiente zu verwöhnen.
Die große Liebe zu seinem Heimatland führt Alfonso auch dazu, sich im Jahr 1990 als Bauer zu behaupten: In Termini, Punta Campanella gründet er den Hof Le Peracciole welcher sich dem Anbau von biologischen Gemüsen und Früchten widmet. Noch heute kommen die frischen Zutaten für die Küche direkt von diesem Hof.

Restaurant
Die weißen Säle, das antike Mobiliar, die Lampenschirme aus Murano-Glas und das handbemalte Steingutgeschirr, typisch für die Halbinsel Sorrentino, ist der originelle Mix aus Modern und Traditionell, welcher die Tafelgäste im Don Alfonso 1890 zu Tisch ladet.

Weinkeller
Das Restaurant Don Alfonso überrascht nicht nur durch seine raffinierte Küche, sondern auch durch seine überaus beachtliche Weinsammlung: rund 25'000 Flaschen ausgezeichneten Weins mit 1300 verschiedenen Etiketten aller Regionen Italiens, berühmter Marken Frankreichs und anderer Länder, sowie seltener Jahrgänge der Zone, lassen keinen Wunsch offen. Ein enormer Schatz, welcher in einem der eindrücklichsten Kantinen Italiens eingelagert ist.

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